Siapa bilang makan makanan pedas tak ada manfaatnya? Hampir semua orang
menyukai cita rasa yang satu ini. Asal tak berlebihan, makan makanan
pedas juga bisa memberi efek positif terhadap kesehatan Anda, lho.
Dikutip dari Times of India, Sabtu (4/1/2014), berikut 5 manfaat sehat konsumsi makanan pedas:
1. Menurunkan berat badan
Ini
pasti merupakan manfaat yang paling disukai oleh mereka yang memiliki
berat badan berlebih. Ya, dikatakan konsumsi makanan pedas juga bisa
membantu menurunkan berat badan dengan cara mengikis timbunan lemak
dalam tubuh. Sesuai penelitian, cabai memiliki capsaicin, sebuah senyawa
yang memberikan efek thermogenik dan membuat tubuh membakar kalori
lebih banyak.
2. Mencegah kanker
Dalam
sebuah penelitian disebutkan bahwa capsaicin dalam cabai juga memiliki
kemampuan untuk membunuh beberapa sel kanker. Selain itu, cabai juga
dapat membantu memerangi pilek, mencegah stroke dan obesitas.
Cabai dan sensasi pedasnya dikenal juga mampu mengurangi risiko
penyakit jantung dan pembuluh darah pada seseorang. Cabai mampu
menurunkan risiko penyakit jantung dengan cara mengurangi efek perusak
kolesterol LDL atau kolesterol jahat dalam darah. Capsaicin memiliki
kemampuan untuk meredakan peradangan, yang merupakan faktor utama dalam
masalah jantung.
4. Menurunkan tekanan darah
Sebuah studi
telah menunjukkan bahwa senyawa dalam cabai memiliki kemampuan untuk
menurunkan tekanan darah. Konsumsi makanan pedas juga diyakini dapat
membuat pembuluh darah menjadi lebih santai dan rileks.
5. Mengurangi emosi dan kemarahan
Konsumsi makanan pedas diyakini dapat meningkatkan produksi serotonin. Hormon
serotonin ini sendiri dipercaya sebagai pemberi perasaan nyaman dan
senang. Oleh sebab itu, konsumsi makanan pedas cukup dianjurkan bagi
mereka yang mengalami depresi.
No comments:
Post a Comment